Report Abuse

Easiest Way to Cook Delicious দই চিকেন(curd chicken recipe in Bengali)

Post a Comment

দই চিকেন(curd chicken recipe in Bengali). Hi this is Shahida's Kitchen, Today i will show u how to make Doi chicken. we always love to eat restaurant type recipe, but many of time we can't go. #dahichicken #chickencurry #curdchicken #food #bongfood Dahi Chicken Recipe or Curd Chicken is an authentic Bengali non-veg dish. If you like the recipe please share with your friends and family. Try this at home and let me known by commenting below.

দই চিকেন(curd chicken recipe in Bengali) The recipe I use is, however, not Chordibhai's instead I developed mine. I use the famous Misti Doi along with the plain or sour curd while making the Doi Murgi. For rest of the ingredients and process here is the recipe of Doi Murgi aka Bengali Chicken Curry with Curd that I have developed. You can cook দই চিকেন(curd chicken recipe in Bengali) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of দই চিকেন(curd chicken recipe in Bengali)

  1. It's of ২৫০ গ্রাম চিকেন ব্রেস্ট.
  2. It's of ১ টি ক্যাপসিকাম.
  3. You need of ২ টি বড় মাপের পিয়াজ.
  4. Prepare of ২ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা.
  5. Prepare of ১০০ গ্রাম টক দই.
  6. Prepare of ১ চা চামচ কাসুরি মেথি.
  7. You need of ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো.
  8. It's of ২ টেবিল চামচ মেওনেজ.

Dhania Pudina Chicken Recipe in Bengali. Tandoori chicken recipe - learn to make the best Indian restaurant style stunning grilled chicken tandoori recipe. To make thick curd or yogurt, line a thin cloth over a sieve. Wring it gently and strain off the whey (water).

দই চিকেন(curd chicken recipe in Bengali) step by step

  1. চিকেন গুলো ছোট ছোট চৌকো করে কেটে আদা রসুন বাটা দই গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখুন ১/২ ঘন্টা.
  2. পিয়াজ ও ক্যাপসিকাম চৌকো করে কেটে নিন.
  3. কড়া তে সাদা তেল গরম করে চিকেন গুলো ঢাকা দিয়ে ভেজে নিন।তুলে রাখুন.
  4. তেল এর মধ্যে আদা রসুন ও পিয়াজ নুন দিয়ে কষিয়ে নিন,হলুদ দেবেন না।কষানো হলে কাশ্মিরী লঙ্কা গুঁড়ো, পিয়াজ ক্যাপসিকাম টুকরো ও চিকেন গুলো দিয়ে কষিয়ে নিন ।অল্প চিনি দিন। অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিন।মাখা মাখা হোয়ে গেলে গ্যাস অফ করে ফেটানো টক দই ও মিওনেজ দিয়ে মাখা মাখা করে উপর থেকে কাসুরী মেথি গুরো করে দিয়ে দিন.
  5. পরিবেশন করুন.

Make a knot and hang it to a hook for. চিকেন নুন, লেবুর রস, সর্ষের তেল, দই, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো দিয়ে অন্তত ৩০ মিনিট ম্যারিনেট করে রাখুন। ২-৩ ঘণ্টা ম্যারিনেট করতে পারলে ভাল। এ বার ম্যারিনেট করে রাখা চিকেন ও ম্যারিনেশন কড়াইতে ঢেলে দিন। সব চিকেনের টুকরোর দু'পিঠ উল্টে-পাল্টে ৫-৭ মিনিট ভাল করে ভেজে নিন। Chicken Biryani(চিকেন বিরিয়ানি). রেসিপিটি বাংলায় দেখতে এইখানে ক্লিক করুন। Ingredients Making Curd/Chaana(ছানা). Small Fish with Pumpkin (মিস্টিকুমড়ায় ছোটমাছ). Chicken Kosha #Bengali Chicken Curry; learn Chicken Kala Bhuna style Kosha Mangsho Recipe step by step at home. Chicken biryani recipe in Bengali - learn how to make kolkata style chicken biryani at home easily? চিকেন বিরিয়ানি - it is very. Doi Murgi aka Doi Chicken is a scrumptious substitute of Bengali Sunday Chicken Curry.

Related Posts

There is no other posts in this category.

Post a Comment